La Special è stata concepita per lo scavo e la raccolta delle patate precoci ma può anche essere equipaggiata come Raccoglitrice di Cipolla. La SPECIAL è di tipo trainato ed è dotata di comandi elettro-idraulici per governare tutti i movimenti. Il nastro elevatore-setacciatore è di grande larghezza (80 cm) ed a barre intercalate rivestite in star PVC per evitare rotolamenti e sbucciature. La piattaforma di selezione (o cernita) è costituita da un nastro centrale largo 600 mm circa (disponibile come optional uno spezzone di nastro prolunga) e da due nastri laterali di 200 mm ciascuno circa. Il flusso di cipolle accede al nastro centrale. Il personale addetto posizionato sui due lati della cernita, manualmente seleziona il prodotto da scartare trasferendolo sui nastri laterali. Il prodotto raccolto viene convogliato in contenitori (casse, cassoni) posti su appositi sostegni ubicati nella parte posteriore della macchina. L’elevatore posteriore girevole è governato elettro/idraulicamente per lo scarico laterale dei cassoni. La manovrabilità della macchina è facilitata dall’impiego di ruote sterzanti (opt.). Il nastro di selezione è trascinato idraulicamente come pure i nastri laterali che sono dotati di motore idraulico proprio.